初めての注文の方へ、豆の種類が分からず何を注文したらいいか悩んでいる方へ、この「お任せ」はいかがですか？
豆太郎が初めての方用に、一般的にクセがない豆、焙煎方法でご提供させていただきます。
またその時の生豆在庫状況より生豆の選定、豆太郎ブレンド（現在試作中）をご提供させていただきます。

酸味・苦味・甘味もあり、しっかりとしたコクも特徴

酸味・苦味のバランスが良く、誰にでも好まれる味わいで、クセがないのでブレンドのベースとして欠かせない銘柄

適度な酸味と香りがあり、なめらかな舌触りが特徴

香りに品があり心地よくヘーゼルナッツのようなフレーバーがあり、しっかりとしたエキス分を感じるコクがある

マンデリンの香味特徴は苦みとコクにあります。スパイシー、スモーキー、アーシーなどと表現される独特のフレーバーとほどよい甘みも感じられる強い苦みを楽しめます。